Vente des Vins des Hospices de Beaune envoyé par TV-NET. – Découvrez plus de vidéos créatives. TV-NET revient sur la 149eme vente des vins des Hospices de Beaune 2009 avec Laurent Gauthier, président du CFDB dans les Caves de l’Abbaye en face du square des Lions à Beaune. La vente des vins de Beaune est [...]
Toujours le même problème lorsqu’il s’agit de trouver quel vin choisir pour accompagner un plat de fête ou pour des amis? Vous n’avez pas de sommelier dans la famille à appeler et vos connaissances en la matière ne vous permettent pas de vous improviser en expert d’un soir… La solution est peut-être dans votre poche! [...]
« 10 ans, ça se fête ! À l’occasion du 10e anniversaire des Grands Jours de Bourgogne, les organisateurs ont souhaité mettre l’accent sur la dimension festive de l’évènement et jouer la carte de la nouveauté pour surprendre les visiteurs et rendre cette édition inoubliable ! Apogée de la semaine, le Bureau Interprofessionnel des Vins de [...]
HOMMAGE À UNE VILLE Chaque année, le Festival International du Film Policier de Beaune rendra hommage à une ville pour son influence et sa dimension mythologique au sein du genre policier. Après « Paris Polar » pour la première édition, le Festival mettra à l’honneur New York, à travers ”NEW YORK POLAR “NAKED CITY. Voici [...]
Divine Comédie, le magazine spécialisé des vins de Bourgogne et de l’oenotourisme propose de partir en vidéo à la découverte des plus belles appellations de Bourgogne. De Beaune à Puligny-Montrachet en passant par Pommard, Meursault, Aloxe-Corton, Pernand etc. Dégustations, gastronomie, visite, patrimoine. De l’oenotoursime sur mesure ! Site de DivineComédie Blog Facebook Twitter
Dans une excellente étude de Sowine, on apprend que les Français préfèrent largement internet à la presse écrite pour se renseigner avant d’acheter du vin. Ils sont très attirés par les informations que l’on peut trouver dans les blogs et les forums spécialisés et certains d’entre eux participent activement aux réseaux sociaux comme Facebook ou Twitter [...]
Des génies de la musique se rencontrent au delà des siècles: ces musiciens percussionnistes interprètent la Symphonie Nr. 40 g-moll, KV 550 de Wolfgang Amadeus Mozart…sur des verres de vin! Apparemment il vaut mieux boire les verres après avoir joué car l’exercice demande beaucoup de virtuosité!
Winepod n’est pas le nom du nouveau gadget design d’Apple bien que l’objet soit design lui-même avec son alu brossé. N’oublions pas que le Winepod sera peut-être dans votre cuisine et que l’engin est presque aussi grand qu’une personne! Vous rêviez donc de faire votre propre cuvée à la maison: maintenant c’est possible! Il suffit [...]
Faire du vin est une alchimie compliquée où les levures jouent un rôle essentiel: la levure Brettanomyces bruxellensis par exemple donne au vin des odeurs de cheval et d’écurie peu à même de ravir les palais et les nez délicats… France Inter a consacré une émission des Savanturiers à ce thème à réécouter ici: podcast [...]
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