Quand le sommelier se transforme en ténor d’Opéra, il propose des accords mets-vin en musique

Vidéo de présentation en anglais des Singing Sommeliers

Imaginez la scène: vous êtes dans un restaurant chic et vous appelez le sommelier pour vous conseiller sur la carte des vins. Celui-ci arrive, impeccable dans son costume et commence à vous suggérer des acccords mets vin tout à fait pertinent…

Jusqu’ici rien de plus normal….sauf qu’en fait, si vous vous trouvez à Melbourne en Australie, vous pourriez croiser un sommelier un peu particulier! Un sommelier chanteur d’Opéra! Et accompagné par sa complice elle aussi sommelière et chanteuse d’Opéra!

Toute la durée de votre repas, ils vous accompagnent et vous servent en enchaînant des airs d’Opéra connus comme Carmen par exemple…tout en parlant vraiment des cépages, des arômes etc! Accord mets vin en musique!

Liste des airs chantés par les Singing Sommeliers:

Soprano Solos

  • O mio babbino caro – Oh my beloved father
  • Quando m’en vo – Musetta’s waltz
  • Habanera – Carmen
  • Un bel di – Butterfly’s aria

Tenor Solos

  • La Donna e mobile – Rigoletto
  • Una Furtiva lagrima -One furtive tear
  • O sole mio
  • Nessun Dorma

Duets

  • Libbiamo – La Traviata’s Drinking Song
  • O soave fanciulla – La Boheme duet
  • La ci darem – Don Giovanni duet
  • Time to say goodbye – made famous by Andrea Boccelli
  • The Prayer – made famous by Andrea Boccelli
  • All I ask of you – Phantom of the Opera

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