Et si le fond des océans était le meilleur endroit pour conserver les bouteilles de vin? Une information reprise dans le monde entier a fait resurgir la question de la bonne conservation des vins au fond des mers. En effet, des plongeurs ont remonté d’une épave des bouteilles de Champagne Clicquot parfaitement bien conservées. Petit [...]
Si vous vous promenez cet été dans les villages de la côte de Nuits, vous tomberez peut-être nez à nez avec ces oeuvres d’art contemporain. Comme si elle venaient de débarquer de nulle part, elles provoquent le regard et ne vous laisseront certainement pas indifférent: deux énormes pneus entrelacés à Gevrey-Chambertin sur la place des [...]
Pierrick Bouquet présente My Social Winery au Vinocamp Paris 2010 « Aider les vignerons à communiquer davantage sur le marché américain via internet et les réseaux sociaux » Pierrick Bouquet de My Social Winery propose aux vignerons et aux maisons de vin de les aider à être présents sur le web et les réseaux sociaux. Aujourd’hui, un [...]
Marc Roisin présente Vinogusto au Vinocamp Paris 2010 « Aider le consommateur à choisir et acheter son vin ainsi qu’à découvrir l’oenotourisme » Marc Roisin de Vinogusto propose un guide du vin en ligne basé sur les avis du consommateur. L’internaute peut déposer ainsi son commentaire sur un producteur, un caviste, un restaurant ou une chambre d’hôte [...]
C’est Laurent Gotti, rédacteur en chef adjoint du magazine Bourgogne Aujourd’hui, qui le révèle sur son blog: « C’est un courrier d’un certain William D. Friedberg, domicilié aux Etats-Unis, plus précisément dans le Massachussetts, qui annonce la donation : 60 ares de vignes en AOC Santenay rouge sur le lieu-dit Les Hâtes (situé au nord de [...]
Franck Merloz présente Tweet a Wine au Vinocamp Paris 2010 « Collecter les notes de dégustation pour les mettre à disposition de tous » Franck Merloz de Tweet a Wine propose un nouvel outil pour faire gagner du temps à tout le monde grâce à Twitter notamment. Vous appréciez par exemple une bonne bouteille chez des amis et [...]
La société Fontenay aux Etats-Unis propose une manière originale de recycler les tonneaux qui ont contenu de grands vins! Elle récupère les douelles du couvercle qui sont plates et elle restaure les parties en chêne en conservant même les inscriptions. Après un travail de patine, les douelles servent à réaliser du parquet, des tables et [...]
Paul Richardet présente la Cantine au Vinocamp Paris 2010 « On est un peu devenu le lieu où cela se passe… » Paul Richardet a accueilli le premier Vinocamp à la Cantine à Paris le samedi 10 juillet 2010. Il présente ce lieu qu’il a créé pour faciliter les échanges dans les projets numériques: tout à la fois [...]
Domaine Vincent Morey à Chassagne Montrachet envoyé par Miss_GlouGlou. – Rencontrez plus de personnalités du web. « Comme c’est agréable d’être si bien accueilli en Bourgogne. Je n’ai jamais reçu un mauvais accueil de la part des Bourguignons, mais celui de Vincent Morey était particulièrement délicieux. Un homme affable, heureux de faire goûter ses vins à [...]
Commentaires récents