Emmanuel Delmas et Patrick Maclart ont rendu visite à Blair Pethel du Domaine Dublère à Savigny les Beaune
« Au domaine Dublère, c’est la vie dans un verre ! Blair Pethel, américain est un vrai bourguignon de coeur, tombé amoureux de cette région à part. Changement de vie opéré après des années à arpenter le vignoble bourguignon, et le voici établi. Blair et la Bourgogne, une évidente histoire. »
« Des vins qui ne mentent pas, qui expriment bien leur environnement, et sincèrement, le plaisir sera au rendez-vous, pour un peu tout cela. Et vous repartirez forcément avec le même sourire que vous aura au préalable offert Blair à votre arrivée. »
- Lire l’article complet d’Emmanuel Delmas sur le blog Sommelier Vins
- Voir les notes de dégustation de Patrick Maclart prises en début d’année 2009
Et même prochainement, cet article en 4 différentes langues dont l’anglais…-)