Le vin au coeur de la Nuit des Chercheurs à Dijon le 24 septembre


Clip NUIT DES CHERCHEURS
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Une nouvelle fois, l’Université de Bourgogne fêtera la Nuit des Chercheurs, un événement européen, le 24 septembre autour de la biodiversité et du vin.
Loin des conférences hermétiques, la Nuit des Chercheurs propose une véritable rencontre avec la science actuelle faite de découvertes, d’émotions et d’étonnements.

« Les experts de la vigne et du vin »:
s’il est bien un sujet que les bourguignons semblent connaître, c’est le vin ! Pourtant, les recherches actuelles en étonneront plus d’un…

Quatre thématiques seront proposées au Palais des Ducs dans les Cuisines ducales :

  • l’Histoire, avec des révélations sur la construction du vignoble bourguignon ;
  • la psychologie avec la présentation d’études sur nos représentations par rapport au vin ;
  • la microbiologie qui montrera que des bactéries ont un rôle positif dans la fabrication du vin
  • et enfin la géoarchéologie avec la découverte de la plus ancienne vigne de Bourgogne. »

« Les explorateurs de la biodiversité »
: à l’atheneum, vingt cinq chercheurs dévoileront leur activité au cœur d’univers scénographiques créés pour l’occasion.

  • Comment apparaissent les espèces ?
  • Comment, et pourquoi, la diversité biologique a parfois disparu au cours de grandes extinctions ?
  • Que peut nous apporter cette biodiversité ?

Autant de questions et d’investigations que les chercheurs partageront avec le public. Trois d’entre eux feront part de leurs explorations, en Arctique, en Amazonie ou aux Caraïbes dans la salle de spectacle.
Un concert « sonorama » du groupe UNTEL sur la thématique clôturera la soirée à 22h.

Infos pratiques : accès, horaires précis, plan de l’atheneum…

Source: le blog de la nuit des Chercheurs

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