La Cuvée Alexandrine: une Cuvée « haute couture » au Domaine Marc Roy à Gevrey Chambertin

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Reportage d‘Aurélien Ibanez sur la Cuvée Alexandrine au Domaine Marc Roy à Gevrey-Chambertin Le Domaine Marc Roy à Gevrey Chambertin possède des appellations Village et depuis 2005 une Cuvée d’exception, la Cuvée Alexandrine. Lors des dégustations à l’aveugle, elle s’approche même des Premiers Crus et des Grands Crus. C’est une toute petite cuvée de seulement [...]

Thomas Bravo-Maza présente deux livres de Jacky Rigaux, l’écrivain qui a réveillé les terroirs

Thomas Bravo-Maza - Jacky Rigaux

Thomas Bravo-Maza et Patrick Ferran évoquent deux livres de Jacky Rigaux « La Bourgogne à la fin des années 80 a connu un Renouveau très fort. Comme il y a eu le Nouveau Roman ou les Nouveaux Philosophes, il y a eu les Nouveaux Vignerons qui ont commencé à travailler autrement pour aller chercher encore davantage [...]

Projet WIC: l’armoire à vin du futur sera design, multitouch et connectée aux réseaux sociaux!

Armoire à vin WIC

Wine Interactive Cellar (WIC) from DIRB on Vimeo. Romain Bourrée est étudiant en 5ème année de l’école de design de Nantes. Pour son son projet de fin d’études, il a eu l’idée d’associer deux mondes assez éloignés jusqu’à présent: l’armoire à vin et l’interactivité connectée. Il ne s’est donc pas contenté de « dessiner » un joli [...]

Le fameux vin du Manga « Les Gouttes de Dieu » révélé à la télévision japonaise et c’est…

Les Gouttes de Dieu- Editions Glénat

Kami No Shizuku 09 Fin 3/3 envoyé par tsukushi-san. – Les dernières bandes annonces en ligne. Attention, si vous êtes un fan du manga, ne regardez pas cette vidéo qui montre la fin de la célèbre série et le fameux vin recherché par les deux jeunes sommeliers japonais rivaux… En tout cas lors de la [...]

Deux livres pour apprendre la vigne et le vin aux enfants, une bonne idée?

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Comment nos hommes et femmes politiques vont-ils réagir? Dans un pays comme la France où l’on fait la promotion du vin et des terroirs à travers la création d’un label d’oenotourisme mais aussi où l’on s’offusque dès qu’une télévision cryptée par abonnement veut parler de vin et même en déguster à l’antenne, on peut se [...]

Comment ruiner sa productivité avec un petit jeu addictif sur la carte de France viticole?

Jeu sur la carte viticole de France

Comment perdre facilement une heure au travail? En jouant à ce petit jeu sur internet! On vous propose des noms de régions viticoles et vous devez les situer le plus précisément possible sur la carte de France. Heureusement on vous aide un peu en vous montrant sur la carte l’emplacement des principales régions de vin… [...]

« Du poison dans les vignes »: la télévision suisse mène l’enquête dans les vignobles classés à l’Unesco du Lavaux

Crop-dusting Helicopter par pmarkham cc: by-sa/2.0/

Emission de la télévision suisse romande Temps Présent « du Poison dans les vignes » La Suisse est un superbe pays: un magnifique lac au pied de monumentales montagnes avec un vignoble en terrasses connu dans le monde entier et même classé à l’Unesco avec les vignes de Lavaux. Mais derrière cette belle carte postale se cache [...]

Oenotourisme et écologie: une nuit sous une tente 4 étoiles au pied des vignes

Vinolodge

Une offre oenotouristique originale: une nuit sous la tente, un terroir et une dégustation Vous aimeriez dormir au plus près du vignoble et vous faire réveiller le matin par le gazouillis des oiseaux dans les rangs de vigne? Le rêve est devenu réalité grâce à l’invention du Vinolodge, une tente 4 étoiles et complètement écologique [...]

Le pressoir de la Pressée de Chenôve: un énorme casse noix sous une cathédrale de chêne!

Pressoir de la Pressée de Chenôve par Aurélien Ibanez

La pressée de Chenôve 2010 – photographies et montage d’Aurélien Ibanez Chenôve possède une des merveilles de l’architecture et de la technologie viticole du Moyen-Age : les Pressoirs des Ducs de Bourgogne. Ces derniers, avec ceux du Clos Vougeot, sont les plus grands et les plus anciens « treulx » de la région, inscrits à l’inventaire supplémentaire [...]