Le dimanche 21 novembre 2010, les Hospices de Beaune vont mettre aux enchères leurs 45 cuvées pour la 150ème fois de leur histoire! Nous ne pouvions passer à côté de cet évènement historique et nous avons souhaité réaliser une série de cinq vidéos pour tenter de décrire ce qui rend si exceptionnel cette vente de charité au profit [...]
Dès qu’il s’agit de décrire vos impressions lors d’une dégustation de vins, votre bouche s’assèche t-elle soudain? Dans ce genre de situation où l’on arrive pas à mettre des mots sur ses impressions, on pourrait parfois avoir besoin d’un peu d’aide ;-) Voici donc deux outils qui vont pouvoir vous faire briller en société : un pipotron [...]
A l’occasion de la 150ème vente aux enchères des Vins des Hospices de Beaune, le Monde.fr vous propose de gagner un week-end de prestige pour assister à cet évènement exceptionnel dans le monde du vin en Bourgogne! Vous devez répondre à chaque question en moins de 60 secondes sinon vous passerez à la question suivante [...]
Le président du Comité des Fêtes de Beaune, Laurent Gauthier, donne le ton! Cette 150ème vente des vins des Hospices de Beaune sera exceptionnelle: « 150 ans ça se fête… C’est pourquoi, à année exceptionnelle le CFDB propose une programmation exceptionnelle et très éclectique. Sur une semaine, il sera possible de vivre à Beaune ce jubilé sans [...]
Reportage de la NTD TV Il n’y a pas qu’en Chine que l’on copie picole…Ce reportage met en garde les amateurs de vin russes sur le fait qu’il y aurait, selon de récentes statistiques, près de 30% de vins contrefaits dans les rayons des magasins. L’organisation de Russie pour la réglementation de l’alcool est en train [...]
Vidéo réalisée pendant les vendanges à Beaune par Vinomaniac TV L’équipe de Vinomaniac a rencontré Emmanuel Giboulot dans ses vignes pendant les vendanges: » il nous a ouvert ses portes pendant les vendanges, où en toute simplicité, nous avons partagé le repas bio et bon des vendangeurs. Un vigneron posé, rigoureux, précis et humaniste. » Il [...]
Le Radisson BLU Hôtel de l’aéroport de Stansted près de Londres mérite le détour! Il est en effet le premier en Europe à proposer une Wine Tower, une tour de vin haute de 13 mètres au centre de son bar: 4000 bouteilles sont conservées à température dans cette immense armoire à vin! Une enveloppe en [...]
« Souvent les vieux tonneaux partent en fumée,…mais parfois… Quelques uns réussissent à échapper à ce sort et arrivent à Nice, dans l’atelier de Christophe Lorenzoni, qui les démonte et les transforme en meubles solides, tels que chaises, tabourets de bar, consoles, tables basses ou hautes, appliques,… leur permettant enfin une retraite bien méritée. » 225 litres [...]
Nous démarrons une nouvelle série de reportages vidéos pour expliquer cette notion de Climat de Bourgogne qu’Aubert de Villaine défend dans la candidature au patrimoine mondial à l’Unesco. En effet, c’est une notion très importante qui mérite que l’on s’y attarde pour en montrer toute la richesse et la diversité. Pour cela, nous allons à la [...]
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