« A écouter sans modération »: Guillaume Chamaillard présente Vivrelevin.com, un nouveau réseau social du vin

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Les réseaux sociaux du vin se multiplient Nous avons rencontré Guillaume Chamaillard lors de son passage à Beaune pour nous présenter son site sur le vin, Vivrelevin.com. Avec Facebook, le principe de réseau social a atteint le grand public sur le web. Avant Facebook, on allumait son ordinateur en ouvrant sa boîte mail. Aujourd’hui on va [...]

L’arme fatale pour ouvrir délicatement une noix de coco ? Le tire-bouchon !

Coconut, Holes to Drain Water par norwichnuts cc: by/2.0/

Ouvrir une noix de coco, un vrai casse tête ! Depuis toujours l’homme a beau secouer le cocotier, il ne brise pas les noix aussi rapidement qu’il le souhaiterait…Remplie d’un jus délicieux et rafraichissant, les noix de coco sont réputées être un vrai casse tête à ouvrir ! Plusieurs solutions radicales s’offrent à vous : [...]

Message on a bottle, Sister Moon : Sting a mis la lune et la biodynamie dans sa bouteille de vin

Sting and His Ratty Old 1955 Bass par Scott Ableman cc: by-nc-nd/2.0/

Message on a bottle : Sister Moon Cela fait près de treize ans que Sting s’est installé en Toscane dans une propriété magnifique. Il y a acheté également des vignes qu’il fait cultiver selon les principes de la biodynamie. Il a nommé son vin « Sister Moon » sans doute en référence aux cycles lunaires que la biodynamie respecte [...]

Les interprofessions du vin prennent de plus en plus la parole sur les réseaux sociaux

Facebook like button par FindYourSearch by/2.0/

Dans son article sur Viti-net, Juliette Cassagnes fait le point de la présence des interprofessions du vin sur les réseaux sociaux: « Depuis deux ou trois ans, les interprofessions ont donc commencé à investir la place : l’interprofession des vins d’Alsace avec sa page facebook, rassemble 23.500 « fans » et a créé son blog. Les [...]

Après le sexe des anges, est-il raisonnable de discuter du sexe du vin ?

Women and Men par Christina Matheson cc: by-nc-sa/2.0/

Le vin a t-il un sexe ? Plusieurs fois par an la question du sexe du vin revient tel un sujet sur les soldes d’été ou d’hiver au journal télévisé ! Cette fois-ci c’est Eve Dumas qui s’y colle dans son article sur Cyberpresse.ca : « Prenez le vigneron bourguignon Olivier Guyot, un homme on ne [...]

Rio Sex Comedy, un film de Jonathan Nossiter avec Jean-Marc Roulot, acteur ET vigneron à Meursault

Jean-Marc Roulot acteur et vigneron à Meursault par Aurélien Ibanez

Après Mondovino, Jonathan Nossiter tourne à Rio Tout le monde du vin connaît Jonathan Nossiter depuis qu’il a réalisé son documentaire « Mondovino » présenté au Festival de Cannes en 2004. Son dernier film, Rio Sex Comedy, sort mercredi 23 février dans les salles en France. Cet ancien new yorkais naturalisé brésilien depuis 2005 s’est installé avec [...]

« En Bourgogne, on sait vivre ! » L’oenotourisme vu du Luxembourg pendant la Saint-Vincent de Corgoloin

Dégustation chez Thibaut Marion du Domaine Seguin-Manuel à Beaune

Une soirée au Paradis Pendant le week-end de la Saint-Vincent Tournante 2011 à Corgoloin, nous avons suivi Michel et ses amis venus spécialement pour l’occasion du Luxembourg . Nos quatre joyeux oenotouristes nous ont rejoint à Beaune dès le vendredi soir pour une belle visite du Domaine Seguin-Manuel. Thibaut Marion nous a chaleureusement accueilli dans [...]

Une première ! Le vin hisse son pavillon au Salon de l’Agriculture à Paris du 19 au 27 février 2011

French Coloured Glasses par Rosswbsdale by-nc-sa/2.0

Les Français s’intéressent au vin : il en parlent deux fois plus que de foot A la veille du Salon de l’agriculture à Paris du 19 au 27 février 2011, le magazine en ligne Vitisphère publie une interview de Marie-Christine Tarby-Maire, présidente de Vin et Société: « Le monde du vin est en effervescence. Nous voulons [...]

Attention génie ! Le tire-bouchon le plus compliqué du monde qui ne tombe jamais en panne !

tire bouchon mécanique

Un Léonard de Vinci des temps modernes Rob Higgs est tout simplement un artiste génial ! Il réalise des machines incroyables pour accomplir des tâches très simples comme casser une noix ou déboucher une bouteille de vin. Pour augmenter la difficulté, il ne travaille qu’avec des matériaux de récupération. Il amasse ainsi dans son atelier [...]