Boire du vin modérément est « plus favorable à la santé que défavorable » selon le cardiologue Michel Périat


Vin et santé par pvetter

Ne pas faire l’apologie de l’alcool mais déculpabiliser les buveurs raisonnables

Le cardiologue Michel Périat, qui a été médecin-chef de l’Hôpital de Porrentruy durant une trentaine d’années, n’a pas perdu la tête ! En médecin responsable, il connaît parfaitement les risques liés à une consommation d’alcool excessive mais il souhaite apporter un peu de modération dans les campagnes de prévention qui montrent souvent du doigt le vin. N’allant pas jusqu’à prescrire à ses patients du vin matin, midi et soir, il rappelle néanmoins tous les bienfaits pour la santé d’une consommation modérée de 3dl par jour pour un homme et 2dl pour une femme qui n’est pas enceinte.

« Il vaut mieux boire 2 verres de vin rouge le soir que prendre 2 témesta »

Une quantité modérée de vin est bénéfique au système cardiovasculaire car elle favorise une dilatation des vaisseaux sanguins, elle augmente le bon cholestérol tout en diminuant le mauvais. Les polyphénols qu’on retrouve dans le vin, le thé vert ou le chocolat et le resvératrol qui est produit par la peau du raisin sont bénéfiques pour les cellules cardiaques et même cérébrales ! Donc pour vieillir heureux et en bonne santé, il vaut mieux oublier les somnifères et manger un carré de chocolat avec un verre de bon vin !

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Commentaires

  1. Liliane dit:

    Pour les réticentes au vin comme moi qui digère mal le vin, je vous conseille COVERDOZ qui est en plus 100% !

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