Quel goût auront les vins de Bourgogne dans 50 ans ? Réponse vendredi à la Nuit des chercheurs à Dijon

The Wizard par seanmcgrath CC : by/2.0/

Les vins de Bourgogne sont-ils menacés par le réchauffement climatique ? Pas besoin de boule de cristal quand on est chercheur, comme Benjamin Bois et ses collègues climatologues Cédric Cuccia et Yves Richard, pour tenter d’apporter une réponse à cette question. Pour l’instant, les scientifiques exploitent les données climatiques de la 2e moitié du XXe [...]

Pour la 152e édition, un très beau film de Christie’s pour raconter la vente des vins des Hospices de Beaune

Hospices de Beaune - Hôtel Dieu par Aurélien Ibanez

La plus grande vente de charité au monde Chaque troisième dimanche de novembre, le monde du vin se retrouve à Beaune pour la célèbre vente des vins des Hospices de Beaune. De nombreuses personnalités se sont succédées à la présidence de la plus grande vente de charité au monde. On devrait d’ailleurs connaitre l’identité du [...]

Vendanges 2012 : un très bon millésime…pour les livres sur le vin qui sont plus abondants que le raisin cette année !

Décor d'Apostrophe - Bernard Pivot par julien cc: by-nc-sa/2.0/

Des livres de caves à déguster sans modération En septembre, c’est la rentrée des raisins dans les chais mais aussi celle des livres sur le vin chez les libraires ! Et ce millésime 2012 est particulièrement plus généreux en pages qu’en grappes cette année avec de petits rendements dans les vignes mais beaucoup de nouveaux [...]

Chut ! Derain passe sur France Culture : « le vin, c’est comme la musique, le dessin. Pour moi, c’est un mode d’expression »

Le viticulteur Dominique Derain Tous droits réservés Olivia Gesbert Radiofrance

C’est un rêve d’enfant de faire du vin Petit-fils de vigneron bourguignon, Dominique Derain est né aux Hospices de Beaune. Il s’est lancé avec sa femme Catherine dans la viticulture à l’âge de 35 ans après avoir été tonnelier. Propriétaire d’un hectare sur les 5,5 qu’il exploite, il se confie à Olivia Gesbert, journaliste à France [...]

Le Merlot superstar et le Pinot noir dans un camping car… Les meilleures vidéos sur le vin selon le Wine Spectator

eyeeye par The Untrained Eye CC : by-nc-nd/2.0/

Humour, pédagogie, émotion pour la 6 édition du concours du Wine Spectator Le Wine Spectator vient de révéler les résultats de la 6 édition de son concours des meilleures vidéos sur le vin. Le grand prix récompense un film du domaine californien Gundlach Bundschu dans la Sonoma Valley. La vidéo explique avec humour l’histoire du [...]

Les cougars sont de retour en ville et elle ont très soif de vin ! Cougar Town revient pour une saison 4 sur TBS

cougar-town-saison-4

Cougar Town, une série américaine qui donne soif Alors que les fans de la série s’étaient fait à l’idée de l’arrêt de la série cette année sur ABC, la chaine TBS vient d’annoncer qu’elle allait produire quinze nouveaux épisodes pour ses prime time. On va donc retrouver dès le 8 janvier 2013 les déboires de Jules [...]

« Les blogs de vin gagnent en influence » à la télévision : LCI consacre son magazine sur le web à la « glouglousphère »

Vidéo LCI Eva Robineau et Miss Vicky Wine

Septembre, c’est la rentrée des blogueurs à la télévision Le mois de septembre est le mois de l’année où tous les medias se souviennent que la France est un des plus grands producteurs et consommateurs de vin au monde. Même si cette été, Libération a proposé un dossier sur le vin bio, c’est surtout en [...]

Les martiens débarquent dans nos verres ! Dégustation du 3e type avec Essence de Lune et Extrait de Mars

Alien par Kevin Dooley CC : by/2.0/

La planète rouge mise en bouteille par des chasseurs de météorites Voilà une histoire peu banale qu’aurait sans doute aimé Jules Verne : des Jurassiens, Carine Bidault et Bruno Fectay, célèbres chasseurs de météorites, ont eu l’idée de proposer un vin avec des bulles martiennes aux amateurs de vin et de science fiction ! Avec [...]

A year in Burgundy, un film qui montre des vignerons bourguignons mettre leur coeur et leur âme dans leurs vins

A year in burgundy

Un film très attendu sur le millésime 2011 en Bourgogne Après la Clef des Terroirs de Guillaume Bodin, voici un nouveau film sur le vin qui est très attendu. En effet, depuis quelques mois, une bande annonce très réussie circule sur internet et laisse entrevoir un très beau film sur le vin et la Bourgogne. [...]