Les vers de terre qui fabriquent les sols ont-ils disparu ? Les Bourguignon observent le terroir au microscope

Merle d'Amérique par Eric Bégin CC : by-nc-nd/2.0/

Où sont passés les vers de terre, les fabricants de sol ? Depuis les années 50, la population moyenne de vers de terre dans un hectare est passée dans la surface agricole utile française (S.A.U) de 2 tonnes à moins de 100kg, entrainant dans sa chute une partie de la biodiversité. Les grands vers de [...]

« L’esprit du vin, le réveil des terroirs » : un film engagé sur la viticulture biodynamique et la citoyenneté écologique

Apple Earth

Un film pour témoigner d’un parcours personnel Yvon Minvielle et sa femme Olympe, vignerons au Château Lagarette près de Bordeaux, ont réalisé un film documentaire sur la viticulture biodynamique de 90mn, « L’esprit du vin, le réveil des terroirs« . Ils ont découvert la biodynamie qui leur semblait porteuse d’une autre vision de la nature, d’une autre [...]