Les Editions de Bourgogne viennent de faire paraître le dernier ouvrage de Jacky Rigaux, le réveil des terroirs, où l’auteur se propose de faire la défense et l’illustration des « climats » de Bourgogne. Aubert de Villaine, Président de l’association des climats de Bourgogne pour la candidature à l’Unesco a préfacé le livre: « Qu’est-ce qu’un «terroir» ? [...]
Extrait des échanges pendant cette causerie débat ainsi qu’une réponse qu’a bien voulu nous donner Bernard Pivot à propos du caractère unique de ce mot « Climat » Bernard Pivot est un grand amoureux! Amoureux des Lettres bien sûr mais aussi des vins de Bourgogne…et du Beaujolais ;-) Il vient d’ailleurs d’écrire un « dictionnaire amoureux du vin » [...]
« Du climat à la mondialisation, les mots de la vigne et du vin » Proposée par Bernard Pivot, cette causerie-débat réunira autour des mots du vin, M. Jean-Philippe LECAT, ancien Ministre de la Culture, M. Aubert de VILLAINE, président de l’Association pour l’inscription des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO, [...]
Climats de Bourgogne: inauguration de l’exposition photo aux Hospices de Beaune le 3 septembre 2010 Vous aimez la Bourgogne et ses vins? C’est le moment idéal pour soutenir la candidature des Climats de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’Humanité à l’Unesco. Comme Aubert de Villaine, président de l’association qui porte le dossier, et Pierre-Henry Gagey, [...]
Conférence de Jean-Robert Pitte (Professeur à l’Université Paris IV Sorbonne et membre de l’Institut) le 29 juin 2010 – Salle Haute du Cellier de Clairvaux – Dijon. « Les climats de Bourgogne, une expression de la foisonnante richesse de la condition humaine » « A l’heure où la Bourgogne prépare le dossier de demande d’inscription [...]
Le fondateur du Grand Jury Européen décrit sur son blog une journée et une descente de caves en Bourgogne d’anthologie: soirée Accord Vin et Musique au Clos Vougeot avec le violoniste Cho-Liang Lin et les solistes du Metropolitan Opera de New York et dégustations des 2009 chez Aubert de Vilaine à la Romanée Conti, chez Mugnier, [...]
Vidéo de l’interview en anglais donnée par Aubert de Villaine à Decanter à l’occasion de sa récompense d’homme du vin de l’année 2010 Après avoir été désigné par le magazine de vin anglais Decanter « Man of the Year », revoici Aubert de Villaine en couverture d’un nouveau magazine dédié « aux plus grands vignerons, à ceux qui [...]
La presse a révélé cette semaine une affaire déjà ancienne et résolue au début de l’année 2009 concernant le célèbre Domaine de la Romanée Conti. En effet, un maître chanteur a essayé de soutirer 1 million d’euros en liquide à son co-gérant, Aubert de Villaine, fraîchement élu » Homme de l’année 2010″ par la Revue de [...]
Commentaires récents