Apérostrophe, le blogueur de vin n’est pas qu’un homme de litre « Dégustateur à la langue bien pendue, oeuvrologue au goût très éclectique, allant du grand écrit bourgeois au gros pavé qui tache, Bernard Pivot recevait à sa table des grappes-papiers de renom, qui venaient présenter les meilleures feuilles de leur cru. Une sorte de réunion [...]
Interview par Wine Paper de Thierry Aumenier, co-fondateur de Vinogéo Les Climats : « de la poésie sur la terre, cartographiée et délimitée » Bernard Pivot Comme le disait Aubert de Villaine à Bernard Pivot lors de la conférence sur les Climats de Bourgogne l’année dernière à Beaune, la notion de « climat », typiquement bourguignonne, a deux mille [...]
Les Climats de Bourgogne s’affichaient partout pendant Vinexpo à Bordeaux Dès notre arrivée à Bordeaux en sortant de l’aéroport le ton était donné : en effet, la Bourgogne et ses terroirs avaient élu domicile à l’arrière des bus bordelais avec une campagne d’affichage qui n’est pas passée inaperçue. Bien évidemment à Vinexpo, les Climats de [...]
« Les temps de la vigne, Henri Jayer, vigneron en Bourgogne » A l’occasion de la sortie de son nouveau livre, nous avons rencontré Jacky Rigaux chez son éditeur Terre en vues à Clémencey dans les Hautes Côtes vers Gevrey Chambertin. Selon l’auteur, « Henri Jayer a marqué la viticulture bourguignonne de la deuxième moitié du 20ème siècle [...]
Les Climats : « de la poésie sur la terre, cartographiée et délimitée » Bernard Pivot Comme le disait Aubert de Villaine à Bernard Pivot lors de la conférence sur les Climats de Bourgogne l’année dernière à Beaune, la notion de climats typiquement bourguignonne a deux mille ans d’avance. En effet les moines-vignerons ont achevé de fixer [...]
Grand succès populaire pour soutenir la candidature au patrimoine mondial de l’Humanité Plus de 2500 personnes ont marché pour soutenir les Climats de Bourgogne vendredi 8 avril 2011 entre Chambolle-Musigny et le Château du Clos de Vougeot. Bacchus et Saint Vincent ont du entendre les prières de l’association des Climats et du collectif artistique Guls [...]
« La 32ème édition des VDV sera littéraire ou ne sera pas. » En ce dernier vendredi du mois , la communauté des blogs de vins sur la blogosphère et Facebook se retrouve à nouveau autour d’un thème qui lui a été suggéré par son nouveau président, l’auteur du blog l’Oenothèque. » Je ne me suis pas [...]
Les amateurs de vin ont un palais et un cerveau Le neuromarketing ! Les étudiants du blog « les nouveaux marketing du vin » se sont intéressés à cette nouvelle tendance : dès 2007, une étude scientifique du célèbre docteur Hilke Plassman avait mis en évidence l’aide que pouvait apporter les neurosciences pour comprendre les mécanismes de [...]
2010, une année riche pour les Climats de Bourgogne ! De nombreuses personnalités sont venues cette année soutenir la candidature des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Humanité. Une exposition itinérante de photographies magnifiques a fait étape sur les murs de l’Hôtel de ville de Dijon en juin, puis sur les murs des Hospices [...]
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