Anne-Claude Leflaive à Puligny-Montrachet: le pari réussi de la biodynamie

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Domaine Leflaive: A Path to Follow from Wilson Daniels on Vimeo. Cette magnifique vidéo donne un aperçu du travail et de la passion d’Anne-Claude Leflaive pour une viticulture éco-responsable et humaniste. Le Domaine Leflaive, une longue histoire et un grand Domaine On retrouve déjà au XVeme siècle les traces d’un Claude Leflaive tonnelier. C’est le [...]

Les trésors de la Maison Drouhin sur le Figaro.fr

verre du Domaine Drouhin en Oregon USA

Jacques Dupont du Figaro.fr nous rappelle l’histoire du Domaine Drouhin très connu à Beaune. On sait moins que les « quatre mousquetaires » Véronique, Philippe, Laurent, Frédéric sont installés aussi aux Etats-Unis en Oregon. On découvre aussi qu’ils pratiquent le bio depuis 1988 avant qu’il ne soit devenu la grande tendance actuelle dans le monde viticole! Un [...]