Programme de la 1ère édition des rencontres techniques des climats de Bourgogne à Beaune le 13 novembre

Les climats du vignoble de Bourgogne par Armelle, Jean-Louis Bernuy et Michel Joly

Première édition des rencontres techniques des climats de Bourgogne Organisée par l’Association des climats de Bourgogne en partenariat avec la filière viticole et les services de l’État, cette journée vise à dresser un bilan économique des 20 dernières années de pratique viti-vinicole en site classé, mais aussi de partager l’expérience d’autres sites ayant fondé leur [...]

Les noms des Climats de Bourgogne: « c’est de la poésie sur la terre » selon Bernard Pivot

Bernard Pivot Causerie Débat Climats de Bourgogne

Extrait des échanges pendant cette causerie débat ainsi qu’une réponse qu’a bien voulu nous donner Bernard Pivot à propos du caractère unique de ce mot « Climat » Bernard Pivot est un grand amoureux! Amoureux des Lettres bien sûr mais aussi des vins de Bourgogne…et du Beaujolais ;-) Il vient d’ailleurs d’écrire un « dictionnaire amoureux du vin » [...]