Champagne ! Miss Vicky Wine et Grégoire Japiot fêtent les deux ans de Vinocamp avec une centaine de passionnés de vin

Miss Vicky Wine et Grégoire Japiot fêtent les 2 ans de Vinocamp en Champagne

Tous participants pour échanger sur les tendances du vin sur internet Déjà deux ans que le dijonnais Grégoire Japiot et la parisienne venue du Beaujolais Miss Vicky Wine ont lancé Vinocamp en juillet 2010 à Paris. Le principe est très simple : dans un endroit pensé pour les échanges et la diffusion des nouvelles idées, [...]

Le vin et la gastronomie au coeur de l’art de Nicolas Boulard, artiste issu d’une famille de viticulteurs en Champagne

Finement boisé Nicolas Boulard

Sa première oeuvre, Cuvée 2001, un vin impossible et interdit Issu d’une famille de viticulteurs en Champagne, Nicolas Boulard bouscule les règles de la viticulture en lui tendant le miroir de l’art : « dès sa formation, il soutient simultanément deux diplômes, en art et en communication, domaines traditionnellement considérés comme peu conciliables. Il passe ces [...]

Les filles ouvrent les fenêtres du vin sur le web : en France, on a Miss Glouglou et aux Etas-Unis, ils ont Wine Folly !

come on in (DSC02533) par king of monks CC : by-nc/2.0/

Quel serait le plus beau métier du monde ? Boire du vin ! Ophélie Neiman, plus connue sous son pseudo Miss Glouglou, est journaliste freelance et blogueuse sur le Monde.fr. Comme elle le dit elle-même, c’est une « joyeuse amoureuse du vin », ni œnologue, ni sommelière : « loin des spécialistes, j’ai souhaité parler du vin que [...]

France Culture devient France Viticulture : la radio a mis le vin à l’honneur pendant toute une semaine

On The Air  par Chris Nixon CC : by-nc-sa/2.0/

  Toute une semaine dédiée au monde du vin La radio France Culture a dédié la dernière semaine de l’année au thème du vin. Chaque jour des émissions ont abordé les sujets du terroir, du vin et de la santé, du réchauffement climatique avec la participation de nombreuses personnalités du monde scientifique dont Jean-Robert Pitte [...]

Tu pointes ou tu tires ? Le Champagne Veuve Clicquot propose ses bulles aux amateurs de boules

Les boules par Alain Bachellier CC : by-nc-nd/2.0/

« Pardon, ce n’est pas une plaisanterie, c’est une partie de boules ! » En France on ne plaisante pas avec les boules et le pastis surtout si on habite au sud de Lyon ! C’est sans doute pour cela que le Champagne la Veuve Clicquot est allé de l’autre côté de l’atlantique il y a un [...]

Méthode extrême pour bien aérer son vin! Le réacteur d’avion remplace la carafe sur l’île de Saint-Martin

Saint Martin par hankplank cc: by-nc-nd/2.0/

Les vins jeunes ont besoin de prendre l’air Comme le dit Thomas Bravo-Maza dans la vidéo ci-dessous, il faut aérer le vin jeune pour qu’il se « déplie » car après deux ou trois ans passés en bouteille, il est encore « anchylosé » ou « fermé ». Pour l’ouvrir, il faut lui apporter de l’oxygène pour que toute sa puissance [...]

Champagne ! Gagner sur Youwineblog un week-end pour 2 pour découvrir la Maison PetitJean-Pienne

A Champagne Cheers! Par nImAdestiny cc: by/2.0/

Sacha du blog Youwineblog propose aux lecteurs de Bourgogne Live de tenter leur chance au Grand Quizz qu’il propose cette semaine: 1er prix: un week-end pour 2 personnes au domaine PetitJean-Pienne comprenant les flûtes de bienvenue, la visite du domaine, du chai et des caves, les dégustations des différentes cuvées, 1 nuitée hors diner et [...]

Et si vous plantiez de la vigne sur votre balcon ou dans votre jardin?

Christian Renard

Christian Renard, directeur du vignoble du Champagne Veuve Clicquot explique la culture de la vigne Rien de mieux qu’une petite vidéo explicative avec l’un des responsables de vignoble les plus connus dans le monde du vin et du Champagne, Christian Renard chez la Veuve Clicquot. La vigne est une plante qu’il faut apprendre à maîtriser [...]

Du Champagne Veuve Clicquot 1780 trouvé au fond de la mer Baltique!

Veuve Champagne Bar

Des plongeurs ont fait une découverte extraordinaire dans une épave au fond de la mer Baltique: 30 bouteilles de Champagne Veuve Clicquot datant de 1780! Le fait qu’il y ait une ancre sur le bouchon semblerait confirmer pour le moment l’origine de ce trésor très bien conservé au fond de la mer: en effet, si [...]