Après les vins de terroir, les vins de terril ! Du Chardonnay planté sur une pente à 80%

Danger, terril - Slow down, heap ahead par OliBac cc: by/2.0/

Des vignerons de Charente pour planter la vigne chez les Ch’tis Olivier Pucek, né au pied d’un terril à Bruay-La-Buissière et expatrié en Charente, a eu l’idée avec quelques amis vignerons de tenter une expérience peu banale : planter 3000 pieds de Chardonnay à mi pente d’un terril dans la région d’Haillicourt dans le Nord [...]