Seriez-vous certain de ne pas confondre du vin blanc avec du vin rouge en dégustation? C’est pourtant ce qui est arrivé à 54 élèves en oenologie abusés par du colorant rouge au goût indétectable dans du vin blanc! Pratiquement tous ont cru que c’était effectivement du vin rouge car ils se sont laissés influencer par [...]
Maj: un article intéressant sur Feminalise par une des 450 dégustatrices sur son blog « Une Femme des Vins » Après Eve Darlan, Laetitia Bleger et Macha Meril, l’actrice Anne Caillon présidera le 4eme concours des Feminalises le 22 avril 2010 au palais des congrès de Beaune. Celle que l’on a pu voir aux côtés de Sharon [...]
Domaine Monthélie-Douhairet-Porcheret envoyé par TV-NET. – Films courts et animations. TV NET est allé à la rencontre d‘une figure de la Bourgogne depuis près de 50 ans, André Porcheret, en retraite aujourd’hui et qui s’occupe du Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret. 50 ans d’expérience dans le Vin « Je savais rien faire ». André Porcheret a quitté l’école à 11 [...]
Samedi 27 et Dimanche 28 mars a lieu la 49eme Vente des Vins des Hospices de Nuits Saint Georges. La journée de samedi a été marquée par la manifestation sportive du week-end, le semi-marathon de Nuits St-Georges 2010 avec près de 2500 coureurs sous un soleil très timide mais avec toute la bonne humeur des [...]
Pendant les Grands Jours de Bourgogne 2010, les vins de Nuits seront en pleine lumière lors du Salon des vins de vignerons et négociants de Nuits-Saint-Georges: « Après une première édition 2009 très réussie grâce à vous, amateurs de grands vins fins de Bourgogne, les producteurs du célèbre village de Nuits Saint Georges ont décidé de [...]
Muriel Deléger, Conseil en Viticulture Ecologique et Guide Oenotourisme vous invite à l’occasion des Grands Jours de Bourgogne 2010 à partager sa passion pour la terre, la vigne et le vin: « Depuis plus de 20 ans, je défends l’écologie et ses valeurs, aussi j’ai pu constater l’intérêt croissant des professionnels de notre filière pour ces [...]
A l’occasion des Grands Jours de Bourgogne 2010, l’association Femmes et Vins de Bourgogne, qui compte une trentaine de Domaines dans tout le vignoble bourguignon, propose une dégustation autour des années en 8 jeudi 25 mars 2010 de 15h à 19h au domaine Anne Gros à Vosne-Romanée. « Exceptionnellement, elles se mettent en avant le temps [...]
Déroulement d’une partie de Wine Poker en vidéo « Le Wine Poker® de Raisin d’Être, est le 1er jeu de Poker sur la dégustation du vin. Simple et convivial, il a pour objectif de réunir des amis autour de belles bouteilles de vin, et de faire de ce moment de partage un moment ludique. » Source: site [...]
Une dégustation exceptionnelle sur fûts d’une sélection d’une vingtaine de vins du millésime 2009 vinifiés et élevés traditionnellement vous est proposée par la Maison Jaffelin dans les caves du Chapitre de Notre Dame, 2 rue du Paradis à Beaune, du Mardi 23 Mars au Vendredi 26 Mars 2010, de 10H à 12H00 et de 15H [...]
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