Reportage d‘Aurélien Ibanez sur la Cuvée Alexandrine au Domaine Marc Roy à Gevrey-Chambertin Le Domaine Marc Roy à Gevrey Chambertin possède des appellations Village et depuis 2005 une Cuvée d’exception, la Cuvée Alexandrine. Lors des dégustations à l’aveugle, elle s’approche même des Premiers Crus et des Grands Crus. C’est une toute petite cuvée de seulement [...]
Caroline Lestimé et Alexandrine Roy nous donnent des indications sur l’état sanitaire de leurs vignes avant la vendange 2010 Suite du petit tour d’horizon sur la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits commencé hier. Nous avons d’abord rendu visite à Caroline Lestimé du Domaine jean-Noel Gagnard à Chassagne-Montrachet: « En Chardonnay cette année, [...]
Emmanuel Delmas et Patrick Maclart on rencontré Alexandrine Roy à Gevrey-Chambertin Alexandrine Roy prend soin de ses 4ha de vignes comme le ferait un jardinier: « Tous les jours on y est, on la suit, on l’observe, on la soigne, on la bichonne! On nous surnomme un peu « les jardiniers des vignes » parce que on est tout [...]
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