Quel est le groupe de Rock’n'Roll préféré des vignerons en Bourgogne ? Les Rolling Stones !

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Daniel Johnnes, un grand amateur des vins de Bourgogne Sommelier américain et homme d’affaires dans le vin, Daniel Johnnes est actuellement le Wine Director du groupe de restauration Dinex du chef français installé aux Etats-Unis, Daniel Boulud. Sur le modèle de la Paulée de Meursault, il est à l’origine de la Paulée de New York [...]

Et si vous deviez définir en un seul mot le millésime 2010 en Bourgogne ? 40 vignerons ont répondu en vidéo !

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Pas facile de définir un millésime en un seul mot ! Ce sont près de quarante vignerons qui ont répondu devant la caméra des marchands de vin anglais Justerini & Brooks. L’image ci-dessus, qu’on nomme un « nuage de tags », est bien connue des geeks : elle permet de faire ressortir dans un texte les mots [...]