Une expérience intéressante pour savoir si nous sommes manipulés par l’étiquette et le prix du vin?

Un-Blinded (Black And White Edit) par Cayusa cc: by-nc/2.0/

Sommes-nous influencés par la valeur et la réputation d’un vin? C’est ce que cette expérience menée auprès de jeunes étudiants de l’école hôtelière de Genève a voulu mettre en lumière. On a fait dégusté à ces étudiants quatre vins très différents issus du même cépage Pinot noir. Parmi ces quatre bouteilles, deux contenaient le vin [...]