Réunir l’univers du parfum et celui du goût dans un même flacon Jean-David Camus et Philippe Vançon sont deux amis et anciens collègues qui travaillent depuis 20 ans dans le milieu des grands vins et des produits de goût. C’est en 2007 que Philippe Vançon a eu l’idée de ce spray culinaire pendant un cours [...]
Objectif Lune pour les vins de Nuits Saint-Georges ! Dans son livre Autour de la Lune en 1869, Jules Verne avait fait trinquer ses personnages avec une bouteille de Nuits…Le 26 juillet 1971, les astronautes de la mission Apollo XV ont presque eux aussi trinqué avec du Nuits saint-Georges ! Jean-David Camus nous raconte cette [...]
La Bourgogne berceau du cépage Chardonnay Laure de Metz Noblat et Jean-David Camus, respectivement chargée de clientèle et de marketing de L’Ecole des Vins de Bourgogne et fondateur de Monogramme Maison de Marketing, organisent le jeudi 26 mai de 10h30 à 14h00 le « Chardonnay Day » à Beaune, une célébration du cépage Chardonnay par [...]
Au coeur de l’un des domaines viticoles les plus connus au monde : les Hospices de Beaune Pendant toute l’année 2011, Jean-David Camus, le créateur du site hospices-beaune.com, partage, épisode après épisode, « l’atmosphère si particulière de la Bourgogne et de ses vins, au sein de l’un de ses domaines les plus prestigieux : le Domaine [...]
Reportage vidéo pendant les deux jours du Vinocamp Bourgogne à Beaune et Nuits Saint-Georges Vin et nouvelles technologies au Vinocamp à Paris et en Bourgogne en 2010 Après une première édition très réussie à la Cantine à Paris en Juillet, Grégoire Japiot et Miss Vicky Wine ont porté les couleurs du Vinocamp pour la première [...]
A l’occasion de la Remise de ses Grands Prix annuels, l’Académie Amorim, avec le soutien de la Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin, a organisé une conférence-débat très intéressante à l’ancienne Faculté des Lettres de Dijon au mois de novembre. L’Académie Amorim récompense les travaux de Caroline Le Goffic Pour la première fois depuis sa création en 1992, l’Académie Amorim décerne [...]
A l’occasion de la Remise de ses Grands Prix annuels, l’Académie Amorim, avec le soutien de la Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin, a organisé une conférence-débat très intéressante à l’ancienne Faculté des Lettres de Dijon au mois de novembre. L’Académie Amorim récompense les travaux de Caroline Le Goffic Pour la première fois depuis sa création en 1992, l’Académie Amorim décerne [...]
Reportage vidéo pendant les deux jours du Vinocamp Bourgogne à Beaune et Nuits Saint-Georges Après une première édition très réussie à la Cantine à Paris en Juillet, Grégoire Japiot et Miss Vicky Wine ont porté les couleurs du Vinocamp pour la première fois en région. Et pour notre plus grand plaisir, ils ont choisi la [...]
Jean-David Camus nous explique comment participer aux enchères de la vente des vins des Hospices. La Vente des Vins des Hospices de Beaune sera très particulière pour nous cette année! Nous allons en effet vous faire vivre de l’intérieur cette vente de charité unique au monde en participant aux enchères! Vous avez bien lu…mais pas [...]
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