23 jeunes venus de 14 pays d’Europe à Paris Cette année, 23 jeunes venus de 14 pays d’Europe sont venus à Paris au Salon de l’Agriculture 2013 participer au concours des jeunes professionnels du vin (CJPV) organisé par la Direction générale de l’enseignement et de la recherche (DGER) du ministère de l’agriculture. La veille du [...]
6000 kms en 4L, un défi relevé par deux étudiants de la Viti à Beaune Paul Bouhélier et Corentin Tassin, étudiants au lycée viticole de Beaune, ont créé Viti 4L, une association loi 1901, pour participer au 16e Raid 4L Trophy 2013 du 14 au 24 février prochain, un périple de 6000 km de la [...]
Du jus de raisin pour découvrir les principes de la dégustation du vin A l’occasion de l’ouverture du Musée du vin à Beaune aux écoles primaires, quelques classes de cours moyen ont pu découvrir les principes de la dégustation du vin à travers une expérience pédagogique avec du jus de raisin. Dans la salle qui [...]
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