La Cuvée Alexandrine: une Cuvée « haute couture » au Domaine Marc Roy à Gevrey Chambertin

ardoise

Reportage d‘Aurélien Ibanez sur la Cuvée Alexandrine au Domaine Marc Roy à Gevrey-Chambertin Le Domaine Marc Roy à Gevrey Chambertin possède des appellations Village et depuis 2005 une Cuvée d’exception, la Cuvée Alexandrine. Lors des dégustations à l’aveugle, elle s’approche même des Premiers Crus et des Grands Crus. C’est une toute petite cuvée de seulement [...]

Comment s’annoncent les vendanges 2010 en Bourgogne ? (2ème partie)

Millerandage

Caroline Lestimé et Alexandrine Roy nous donnent des indications sur l’état sanitaire de leurs vignes avant la vendange 2010 Suite du petit tour d’horizon sur la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits commencé hier. Nous avons d’abord rendu visite à Caroline Lestimé du Domaine jean-Noel Gagnard à Chassagne-Montrachet: « En Chardonnay cette année, [...]