De grands spiritueux en spray ? Une belle innovation gastronomique en Bourgogne à découvrir en vidéo

Spray brumes gourmandes

Réunir l’univers du parfum et celui du goût dans un même flacon Jean-David Camus et Philippe Vançon sont deux amis et anciens collègues qui travaillent depuis 20 ans dans le milieu des grands vins et des produits de goût. C’est en 2007 que Philippe Vançon a eu l’idée de ce spray culinaire pendant un cours [...]