150 records en deux jours à Hong Kong ! Pourquoi les Chinois aiment les vins de Bourgogne à la folie !

Hong Kong Skyline par Sprengben [why not get a friend] CC : by-nc-sa/2.0/

150 records en deux jours à Hong Kong pour une vente aux enchères de vins de Bourgogne Une vente aux enchères à Hong Kong de vins français exceptionnels a rapporté 10,5 millions d’euros, « un montant record pour une vente de ce type cette année, qui souligne une nouvelle fois la montée en puissance de ce [...]

Domaine de la Romanée Conti : « rarement un millésime aura autant frôlé le précipice que 2010 et se sera finalement rétabli avec autant de réussite »

Au cordeau par REMY SAGLIER - DOUBLERAY CC : by-nc-nd/2.0/

  DRC, trois lettres qui font rêver les amateurs de vin du monde entier Si il existe un domaine viticole qui fait rêver le monde entier, c’est bien celui de la Romanée Conti à Vosne Romanée. Les oenotouristes se rendent en « pèlerinage » devant la fameuse croix et la plaque du domaine pour se faire photographier [...]

La « Gray Lady » fait les vendanges à la Romanée Conti : vidéo du New York Times du millésime 2011

The New York Times par Bashed CC : by-nc-nd/2.0/

Le NYT à la DRC : le prestigieux quotidien américain en reportage pendant les vendanges The New York Times est un quotidien new-yorkais distribué internationalement et l’un des plus prestigieux journaux américains. Journal de référence des démocrates américains et des républicains modérés il est surnommé  la « Gray Lady » pour sa mise en page [...]

Une bouteille de Romanée Conti pourra-t-elle aider Barack Obama à sauver le monde d’une météorite ?

SNCF world

Une bande annonce hollywoodienne pour la SNCF et le festival du film américain à Deauville La SNCF et le Festival du film américain de Deauville font le buzz sur internet avec un site web qui décoiffe ! On vous propose une bande annonce de film catastrophe digne d’un blockbuster de l’été dans lequel vous devez [...]

Placez votre liquide en sécurité dans un coffre fort suisse chez un banquier caviste à Genève !

coffre fort par carac3 cc: by-sa/2.0/

abdvchfrance3 par abdv75 Offrez à vos vins un stockage 5 étoiles au coeur de Genève Philip Opdebeeck est un « banquier » un peu spécial qui aime le liquide. Mais dans son coffre fort, c’est plutôt du liquide qui s’appelle Romanée Conti, Yquem ou Pétrus. Il a en effet eu l’idée d’aménager les 300m2 d’un coffre fort [...]

La Romanée Conti seule face aux meilleurs Pinots Noirs du monde : dégustation à l’aveugle à Singapour

DRC par Brendan Plant cc: by-nc-nd/2.0/

  MAJ : à ne pas manquer le long débat très intéressant suite à cette information sur La Passion du Vin La Romanée Conti, une star sous les objectifs des paparazzi La Romanée Conti est pour beaucoup d’amateurs de grands vins exceptionnels comme le Saint-Graal du vin ! Tous les jours, ses vignes célèbres dans le [...]

Grande découverte des neurosciences: les amateurs de vin ont un palais et un…cerveau

Listening to brain activity par deadstar 2.1 cc: by-nc-nd/2.0/

Les amateurs de vin ont un palais et un cerveau Le neuromarketing ! Les étudiants du blog « les nouveaux marketing du vin » se sont intéressés à cette nouvelle tendance : dès 2007, une étude scientifique du célèbre docteur Hilke Plassman avait mis en évidence l’aide que pouvait apporter les neurosciences pour comprendre les mécanismes de [...]

En Chine, avec la Romanée Conti, « le marché deviendra complètement dingue ! » Yang Lu, sommelier à Shanghai

Shanghai From The Top Of The World Sprengben [why not get a friend] cc: by-nc-sa/2.0/

Les raisons d’un succès annoncé Yang LU est sommelier au Peninsula à Shanghai, un Palace avec quatre restaurants. Il témoigne de l’engouement croissant pour les vins de Bourgogne dans son pays et identifie pour l’Interprofession des vins de Bourgogne, les raisons d’un succès annoncé : « Je ne doute pas qu’avec le temps les vins [...]

Jean-Pierre Renard et Jean-Pierre Confuron, les deux maîtres de Thomas Cabrol de Prodégustation

Prodégustation

Thomas Cabrol nous explique comment est née l’idée de Prodégustation Nous avons rencontré rapidement Thomas Cabrol de Prodégustation lors de son dernier passage en Bourgogne. Nous nous sommes retrouvés dans les vignobles de la Romanée Conti pour évoquer avec lui la naissance et le succès de Prodégustation. Avec la méthode VOG® (Visuel – Olfactif – [...]