« Le vin, bu avec modération, soigne » : Yves Cottin, un cardiologue que les amateurs de vin portent dans leur coeur

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Yves Cottin, un cardiologue que les amateurs de vin portent dans leur coeur A l’occasion du Tastevinage de Printemps 2012 au Château du Clos de Vougeot, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin avait invité le cardiologue Yves Cottin, professeur de cardiologie au CHU de Dijon, à répondre à cette question : « Est-ce que le vin [...]