Hommage à un « roi fainéant » : « Ourasi, c’est la cuvée des outsiders, des hédonistes, des petits et des romantiques »

ourasi magnums - Tous droits réservés David Large

  Je t’aime, Nazareth, Massai, Ourasi… Je t’aime, Nazareth, Massai… Les bouteilles de David Large portent toutes un nom particulier. Dans cet entretien, le vigneron du Beaujolais raconte l’histoire qui se cache derrière sa dernière bouteille Ourasi. Dévoilée le 7 avril, jour anniversaire  de la naissance du cheval le plus connu de France, cette bouteille [...]

L’ivresse comme calumet de la paix ? Le géographe Gilles Fumey explique pourquoi les Chinois aiment le vin

Cheers par @yakobusan Jakob Montrasio ??? cc : by/2.0/

L’ivresse comme calumet de la paix pour régler les problèmes familiaux Interrogé dans l’émission Mots et Merveilles de France Inter, le géographe Gilles Fumey parle de la passion récente des Chinois pour le vin. Il a d’abord été surpris par le rôle de l’ivresse en Chine comme il a pu le constater dans le film [...]

David Large défend le Beaujolais sur Arte : « il y a beaucoup de vignerons qui vont faire de très bons millésimes » en 2012

Arté METROPOLIS Beaujolais Gimelande David Large

Ne pas baisser les bras devant une crise annoncée En août dernier, Robert Verger, président du CER France Rhône, tirait la sonnette d’alarme dans le magazine La Vigne à propos de la situation dans le Beaujolais : « étant donné la faible récolte qui s’annonce et les coûts de production, nous extrapolons, d’après leur comptabilité, [...]

Les vignerons ont l’oeil sur leurs vignes : très belle vendange de photos en Bourgogne et en Beaujolais !

Décuvage par David Large

Un millard de personnes connectées sur Facebook en septembre « Ce matin, il y a plus d’un milliard de gens utilisant Facebook activement chaque mois » a déclaré le PDG Mark Zuckerberg. En moins d’une dizaine d’années, le réseau social lancé en 2004 a conquis la planète en multipliant par dix son nombre d’utilisateurs en passant, de [...]