Du vin Bio dans le BIB ? Le Bag in Box attire de plus en plus les consommateurs sensibles au prix et au bilan carbone

06/03/2012 par Bourgogne Live! Laisser un commentaire
Bag in Box - 285-365 par morberg CC : by-nc/2.0/

Le BIB a permis la création d’un nouveau marché de 160 millions de litres en 2010 Avec une croissance à deux chiffres qui ne se dément pas depuis quelques années, le BIB attire de plus en plus de viticulteurs et de consommateurs. L’Institut Français de la Vigne et du Vin et Performance BIB ont consacré [...]

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Place au BIB ! Le cubi de papa a pris de la bouteille : la télévision suisse enquête sur le phénomène

18/01/2011 par Bourgogne Live! Laisser un commentaire
French Rabbit par spinnerin cc: by-nc-sa/2.0/

Peux-t-on confier le travail du vigneron à un sac à vin ? Le plastique, ce n’est pas fantastique pour conserver du vin ! Le cubi a rendu beaucoup de service car il était pratique et économique mais on ne peut pas dire qu’il conservait bien le vin et qu’il était sexy. Depuis le bag in [...]

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