Anne-Claude Leflaive a installé son école du vin et des terroirs au beau milieu des vignes

Ecole du vin et des terroirs

Vinomaniac TV a rendu visite à Anne-Claude Leflaive en pleine vendange à Puligny-Montrachet. Dans cette interview vidéo, elle revient sur la création de l’Ecole du vin et des Terroirs en 2007 à proximité des vignes. L’idée de cette école est de « diffuser le plus largement possible la biodynamie à travers la viticulture mondiale et de [...]