La Chine veut devenir la première puissance mondiale du vin Red Obsession est un film documentaire écrit et réalisé par Warwick Ross et David Roach et produit par Lion Rock Films. Il montre la soif des Chinois pour les grands vins français en particulier pour les vins de Bordeaux. Dans son livre « la Guerre [...]
Trinquer pour éviter l’empoisonnement Au Moyen Âge, trinquer était un signe de confiance. L’empoisonnement étant courant, trinquer consistait à échanger un peu de son breuvage avec la personne avec qui on trinque. Trinquer se faisait en deux temps : l’un des buveurs frappait son verre contre celui de l’autre en y versant un peu de [...]
Les aventures rocambolesques d’un jeune vigneron français en Chine Même si ce film a été tourné il y a quelques années, il reste un témoignage très intéressant sur les ambitions viticoles de la Chine et sur les méthodes de travail pour parvenir à leurs objectifs. Diffusé sur Arte en 2006, le film de Olivier Pousset [...]
![Hong Kong Skyline par Sprengben [why not get a friend] CC : by-nc-sa/2.0/](http://www.bourgogne-live.com/wp-content/uploads/2011/11/Hong-Kong-Skyline-270x150.jpg)
150 records en deux jours à Hong Kong pour une vente aux enchères de vins de Bourgogne Une vente aux enchères à Hong Kong de vins français exceptionnels a rapporté 10,5 millions d’euros, « un montant record pour une vente de ce type cette année, qui souligne une nouvelle fois la montée en puissance de ce [...]
Coopération étroite entre la Bourgogne et la Province de Fujian en Chine autour du terroir Symboles des civilisations orientales et occidentales, thé et vin reflètent la spiritualité de leurs peuples. C’est pourquoi, l’Association des Climats de Bourgogne, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) et la Région Bourgogne ont souhaité entamer une coopération étroite [...]
Un Vinexpo 2011 tourné vers l’Asie avec un visiteur sur trois Du 19 juin au 23 juin 2011, la ville de Bordeaux a accueilli Vinexpo, le plus grand salon du monde des vins et spiritueux. Avec plus de 48.000 visiteurs venus de 148 pays différents, le salon a offert aux exposants une large vitrine sur [...]
Isabelle Forêt a réalisé un reportage vidéo très intéressant sur le futur marché du vin en Chine. A l’occasion du salon Millésime Bio à Montpellier le mois dernier, elle a rencontré de jeunes chinois et chinoises qui lui ont donné des indications sur les modes de consommation du vin dans leur pays. Dans cette vidéo [...]
Les Chinois veulent des grands vins à n’importe quel prix Avec l’engouement des Chinois pour le vin, la demande augmente et les fraudeurs flairent rapidement les bonnes affaires. De plus en plus de Chinois fortunés adoptent le style occidental et souhaitent offrir à leurs clients et bons amis de très grands crus renommés. Les enchères [...]
Chine : des milliers de bouteilles de vin frelatéenvoyé par BFMTV. – L'actualité du moment en vidéo. 2011 : les amateurs de vin chinois se réveillent avec la gueule de bois On ne pouvait pas plus mal débuter l’année 2011 en Chine avec ce scandale de bouteilles de grandes marques trafiquées à l’eau sucrée, au [...]
Commentaires récents