C’est compliqué la dégustation, cela a aussi ses limites A l’occasion de la sortie du centième numéro de Bourgogne Aujourd’hui, la revue des vins et de l’art de vivre en Bourgogne, nous avions rencontré dans leurs bureaux les deux fondateurs du magazine, Thierry Gaudillère et Christophe Tupinier qui nous ont expliqué leur méthode pour juger les vins : « c’est [...]
Lancement de www.bourgogneaujourdhui.com Lorsque nous avions rencontré l’équipe du magazine Bourgogne Aujourd’hui en juin 2011 à l’occasion du 100e numéro, Thierry Gaudillère et Christophe Tupinier réfléchissaient déjà à la meilleure façon de porter sur internet leur magazine référence dans le monde du vin : « à l’avenir le magazine sera vendu sur des formats web » affirmait [...]
Journaliste et auteur d’un livre sur les Hospices de Beaune Laurent Gotti, originaire de Nancy, a fait une école de journalisme à Paris. Pour son sujet de fin d’études en novembre 1998, il est venu en Bourgogne faire des recherches sur les Hospices de Beaune et sa célèbre vente aux enchères. Il ne se doutait [...]
Bourgogne Aujourd’hui, créé en décembre 1994, fête son 100e numéro A l’occasion de la sortie du centième numéro de Bourgogne Aujourd’hui, la revue des vins et de l’art de vivre en Bourgogne, nous avons rencontré dans leurs bureaux les deux fondateurs du magazine, Thierry Gaudillère et Christophe Tupinier. Depuis 17 ans, les deux journalistes ont [...]
A 15 jours de la célèbre vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune, Laurent Gotti livre en exclusivité ses impressions! Le 4 novembre il s’est rendu dans la fameuse cave des Hospices de Beaune pour goûter le millésime 2010 sur lequel veille quotidiennement le régisseur des Hospices de Beaune, Roland Masse. En compagnie [...]
Christophe Tupinier, rédacteur en chef du magazine des vins et de l’art de vivre Bourgogne Aujourd’hui a rencontré Jean-François Coche-Dury qui vient tout juste de fêter ses 60 bougies: « L’occasion rêvée de revenir sur 45 ans de métier, d’évolutions positives et négatives, avec l’un des totems, des gardiens du temple des grands vins blancs de [...]
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