Le vin le plus cher du monde est-il le meilleur ? D’après notre cerveau, la réponse est oui !

04/07/2012 par Bourgogne Live! 1 Comment
“2004 Block 42.” bybPenfolds

Près de 140.000 euros pour la bouteille la plus chère du monde ! Cela fait très très cher mais il faut dire que la Maison Penfolds en Australie a vu les choses en grand ! Tout d’abord il s’agit bien sûr de son meilleur vin qui est déjà une grande référence dans le monde mais [...]

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Quelle est la différence entre une toile à 150 000$ et un dessin d’enfant ? Frédéric Brochet interroge le goût du vin

29/02/2012 par Bourgogne Live! 2 Commentaires
Hands on Mirò par pietroizzo CC : by-nc-sa/2.0/

« Le goût du vin hier, aujourd’hui et demain » thème du 1er Vinosciences de Bourgogne « Le goût du vin hier, aujourd’hui et demain » était le thème de la première édition des Vinosciences de Bourgogne, organisée le 3 novembre dernier par le Pôle Technique et Qualité du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne [...]

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