Les vignerons ont l’oeil sur leurs vignes : très belle vendange de photos en Bourgogne et en Beaujolais !

Décuvage par David Large

Un millard de personnes connectées sur Facebook en septembre « Ce matin, il y a plus d’un milliard de gens utilisant Facebook activement chaque mois » a déclaré le PDG Mark Zuckerberg. En moins d’une dizaine d’années, le réseau social lancé en 2004 a conquis la planète en multipliant par dix son nombre d’utilisateurs en passant, de [...]

Vidéo de Philippe Naddef à Fixin: « éclairage sur un vigneron ne recherchant pas la lumière… »

Domaine Naddef àFixin

Emmanuel Delmas et Patrick Maclart rencontrent Philippe Naddef à Fixin « A la lumière de cette dégustation, et de nos échanges avec Philippe, il est étonnant de constater à quel point les vins sont empreints de force et de puissance. Pourtant, ceux-ci se montrent parfaitement bien encadrés par des élevages maîtrisés. Les tonalités boisées n’ont jamais [...]