Qu’est-ce qu’un grand vin ? La réponse de deux blogueurs de chaque côté de l’Atlantique

Escalera al cielo - Stairways to Heaven  par carme r. cc: by-nc/2.0/

A quelques jours d’intervalles et de chaque côté de l’Atlantique, deux passionnés de vin se sont posés la même question sur leur blog : qu’est-ce qu’un grand vin ? Benoît Guy Allaire est président de l’Académie du vin de l’Outaouais. Il donne des cours sur le vin et anime des ateliers sur le sujet. Il est [...]