Rencontre avec Jean-François Coche Dury, l’un « des gardiens du temple des grands vins blancs de Bourgogne »

J-F Coche Dury

Christophe Tupinier, rédacteur en chef du magazine des vins et de l’art de vivre Bourgogne Aujourd’hui a rencontré Jean-François Coche-Dury qui vient tout juste de fêter ses 60 bougies: « L’occasion rêvée de revenir sur 45 ans de métier, d’évolutions positives et négatives, avec l’un des totems, des gardiens du temple des grands vins blancs de [...]