L’ouragan Sandy submerge New York et inonde de nombreuses caves à vin chez les cavistes et les collectionneurs

Liberty600 par gordontarpley CC : licenses/by/2.0/

La deuxième catastrophe la plus chère de l’histoire des Etats-Unis Même si cette photo est un montage, elle illustre bien la violence de l’ouragan Sandy qui a frappé la côte Est des Etats-Unis et en particulier l’île de Manhattan vers laquelle toutes les caméras des medias étaient tournées. « Selon la société spécialisée Eqecat, le montant [...]

Parfum Vanille-Fraise ou Pinot-Chardonnay ? La glace au vin… à lécher avec modération !

cherry! par pantagrapher CC : by-nc-nd/2.0/

Une recette simple de glace pour les amateurs de vin cet été à New York Même si les températures estivales se font encore un peu attendre en ce mois de mai assez frisquet en Bourgogne, rien de tel qu’une petite actualité rafraichissante : une glace artisanale aromatisée au vin. Le domaine néo zélandais Kim Crawford [...]

Le tapis « Manhattan » du célèbre restaurant Windows on the World au sommet du World Trade Center de retour à New York

World Trade Center (1993) Par testspiel CC : by-nc-sa/2.0/

  La réplique du tapis «Manhattan» du restaurant situé au sommet du World Trade Center Philippe et Catherine Pascal, propriétaires du Domaine du Cellier aux Moines à Givry, offrent au Musée National du Mémorial du 11 Septembre, la réplique du tapis «Manhattan» qui ornait le célèbre restaurant « Windows on the World » situé au sommet [...]

Après New York, Paris, Lyon…un réseau de « greeters » en Côte d’Or pour promouvoir la Bourgogne et ses Climats

Côte d'Or Tourisme

Vous avez dit « greeters » ? Des habitants ambassadeurs du territoire Le concept des « greeters », qui signifie « hôtes » en anglais, est né à New-York en 1992. Une habitante souhaitait permettre aux touristes de découvrir gratuitement les endroits préférés et la vie de tous les jours des New-Yorkais, un premier groupe [...]

Une émission de télévision sur le vin : les Français en rêvent, les Américains l’ont fait !

Stanley Tucci à Vine Talk

Le vin à la télévision française est pratiquement invisible Bien sûr on voit des vignes, des caves et des vignerons et même parfois des verres remplis de vin dans les reportages du 13H de Jean-Pierre Pernaut mais depuis la loi Evin il est interdit de montrer le vin sous un aspect trop engageant à la [...]

Londres-New York-Tokyo : le tour du monde des Climats et des Vins de Bourgogne avec le BIVB

As soon as possible

De Londres à Tokyo en passant par la Suède, le Canada et les Etats-Unis, cette tournée reviendra en France en juin 2011 pour Vinexpo à Bordeaux. Pendant le premier semestre 2011, les Climats et les Vins de Bourgogne partent en tournée à l’étranger pour faire connaître la candidature au patrimoine mondial de l’humanité : « Une [...]

La carte des vins sur Ipad: une bonne idée au restaurant?

Ipad wine list South Gate

Fini la belle carte des vins en papier glacé… Le restaurant new yorkais le South Gate est le premier à proposer la carte des vins uniquement sur Ipad. Les imprimeurs doivent-ils dès à présent prévoir de mettre la clef sous la porte? Pas si sûr si on observe les premiers retours d’expérience des clients. Bien sûr, [...]

Québec-Ontario-New York: Pierre-Marie Camper part à la découverte des vignobles de l’extrême…à vélo!

4000 km à vélo dans les vignobles de l'extrême

Originaire de Rennes, Pierre-Marie Camper est actuellement en première année de Master « Vigne & Terroir » dans l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (IUVV) de Dijon en Bourgogne. Attiré par la géologie et le monde de la vigne, il s’intéresse de très près aux notions de terroir (géologie, pédologie, géomorphologie, climatologie entre [...]

Plus de 120 000 New Yorkais pour les Pleurants de Dijon en tournée aux Etats-Unis

Les Pleurants de Dijon à New York

Découvrez Le succès des Pleurants de Dijon en Amérique sur Culturebox ! Les fameux pleurants du Tombeau de Jean sans Peur sont les ambassadeurs de Dijon et de la Bourgogne à New-York, Saint-Louis, Dallas, Minneapolis, Los Angeles, San Francisco et Richmond, avant de retraverser l’Atlantique en 2012 pour une dernière présentation à Paris, au musée de Cluny. Ces statuettes [...]