Jean-Pierre Renard et Jean-Pierre Confuron, les deux maîtres de Thomas Cabrol de Prodégustation

Prodégustation

Thomas Cabrol nous explique comment est née l’idée de Prodégustation Nous avons rencontré rapidement Thomas Cabrol de Prodégustation lors de son dernier passage en Bourgogne. Nous nous sommes retrouvés dans les vignobles de la Romanée Conti pour évoquer avec lui la naissance et le succès de Prodégustation. Avec la méthode VOG® (Visuel – Olfactif – [...]

Jean-Pierre Confuron veut sauver les 7 derniers pieds du cépage du Corbeau noir en faisant parler leur ADN

Jean-Pierre Confuron et Thomas Cabrol

ProDégustation & iDealwine : JP Confuron (meilleur vin blanc du monde) sauveur du cépage : Corbeau Noir (Csoka) from PRODEGUSTATION on Vimeo. Jean-Pierre Confuron, oenologue à Vosne Romanée pour la Maison Chanson, a remporté de nombreux prix dont celui de meilleur blanc du monde. Il travaille aussi depuis 1997 dans le Sud de la Hongrie [...]

Vous aimez le Golf, le Champagne Louis Roederer et le Tarn? Pro Degustation vous offre une invitation gratuite

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1 PLACE A GAGNER : Compétition de Golf 11/09/10 (Tarn) – Dotation Champagne Roederer from PRODEGUSTATION on Vimeo. Maj Vendrdi 3 septembre: Michel Lanier du Luxembourg est l’heureux gagnant! Félicitations et bon séjour dans le Tarn! Thomas Cabrol de Pro Dégustation aime le Golf et Bourgogne Live! Il vous propose de gagner votre place pour [...]

Un met un vin: 10 000 accords gratuitement dans votre iphone

un met un vin

Toutlevin.com et Prodégustation.com se sont associés pour offrir 10 000 idées d’accords entre un plat et un vin! En téléchargeant gratuitement sur Itunes l’application pour votre iphone, vous aurez dans votre poche de quoi vous préparer à toute éventualité de dernière minute: Vous allez diner chez des amis, mais ne savez pas quel vin apporter? [...]

Vidéo: Georges Pertuiset, meilleur sommelier 1980, reçoit Thomas Cabrol à Beaune

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Vidéo de Georges Pertuiset chez lui à Beaune avec Thomas Cabrol de Prodégustation Georges Pertuiset est une des grandes personnalités du vin en Bourgogne: Chef Sommelier à Lameloise de 1979 à 1985, le célèbre restaurant trois étoiles de Bourgogne, il est devenu meilleur sommelier en 1980. Il est resté à la tête de l’Association des [...]

Thomas Cabrol de Prodégustation rend hommage à son maître Jean-Pierre Renard à Beaune

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Vidéo de la dégustation d’un Corton Charlemagne au Bistrot Bourguignon à Beaune Thomas Cabrol et Jean-Pierre Renard se sont donnés rendez-vous à Beaune au Bistrot Bourguignon pour déguster un Corton Charlemagne 2004 Grand Cru blanc de la Côte de Beaune. C’est l’occasion pour Thomas Cabrol de Prodégustation de rendre hommage à Jean-Pierre Renard que l’on [...]

ProdégustationTV accorde le Côte de Beaune blanc du Domaine Giboulot et le chèvre frais au miel

Prodégustation TV

Très joli accord tout en fraîcheur avec miel, chèvre et romarin frais, et un Côte de Beaune blanc Cuvée de la Combe d’Eve du Domaine Emmanuel Giboulot Vidéo réalisée par le site Pro Dégustation