retrouver ce média sur www.ina.fr Ah…les anciennes émissions culinaires de la première chaine de télévision française! En 1978, la présentatrice Anne-Marie Peysson joue la maîtresse de maison un peu « nunuche » et le cuisinier Michel Guérard tente de l’intéresser à sa recette de granité au vin de saint-Emilion ;-) Extrait de l’émission: Michel Guérard, sérieux: – [...]
« Créé au début des années 80 par Robert Berthaut, le Trou du Cru est le plus petit fromage de la gamme Berthaut. Il bénéficie de la même technologie de fabrication et d’affinage que ses grands frères. Fromage affiné au Marc de Bourgogne et lavé individuellement malgré sa petite taille, son affinage est plus rapide, environ [...]
Si vous avez repéré un joli coin de nature avec de jolis pissenlits jaune vif, il est temps de vendanger leurs Têtes d’Or pour réaliser votre vin de pissenlit maison! Avec du vin blanc, du sucre, de l’eau de vie et un peu de patience et vous obtiendrez une boisson particulièrement originale: vous trouverez la [...]
Commentaires récents