MAJ : les résultas du Tastevinage d’automne sont en ligne ici Tastevinage d’automne vendredi 30 septembre au château du Clos de Vougeot C’est au château du Clos de Vougeot que se sont réunis le vendredi 30 septembre 2011 plus de 250 dégustateurs chevronnés, sous la présidence de Georges Blanc, chef étoilé à Vonnas. 782 vins ont [...]
Un gigantesque banquet dans un haut lieu de la gastronomie bourguignonne A l’occasion du classement par l’Unesco du repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel de l’humanité, l’émission des Racines et des Ailes est allée filmer dans un des sites les plus emblématiques de la gastronomie bourguignonne : le Château du Clos de Vougeot. Construit [...]
26 mars 1966 – 26 mars 2011 : le Tastevinage entre tradition et modernité Hasard du calendrier, le Tastevinage de Printemps présidé par Yves Bénard, président de l’OIV, a eu lieu le samedi 26 mars 2011 soit 45 ans jour pour jour après ce reportage vidéo de l’ORTF au Château du Clos de Vougeot. Nous [...]
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