6e édition des raisins du bonheur à Paris Rémi Castillo et l’équipe des jeunes talents ont organisé pour la sixième année consécutive « Les Raisins du Bonheur » : les Jeunes Talents du Vin. La cérémonie s’est déroulée sous la présidence de Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, le mercredi 14 décembre 2011 au Radisson BLU de Boulogne [...]
Christelle Chollet pousse le bouchon en vidéo Après son spectacle l’Empiafée et avant son prochain one woman show l’Entubée en janvier 2012, l’humoriste Christelle Chollet a mis en scène les cinq vidéos gagnantes du concours d’anecdotes proposé aux sommeliers, sur le site des « Sommeliers poussent le bouchon« , par les Professionnels du Liège. Avec son humour [...]
Philippe Faure-Brac défend le vin pendant la semaine du goût Vin & Société s’est associé cette année à la semaine du goût du 17 au 23 octobre pour qu’on n’oublie pas le vin dans la défense du goût. Dans son magazine en ligne, on peut lire un entretien avec le sommelier Philippe Faure-Brac qui participe [...]
Les sommeliers ont aussi parfois une Vie de M… Vous avez sans doute déjà entendu parler du site VDM qui est devenu en quelques mois, grâce à un bouche-à-oreille efficace, l’un des 150 sites les plus visités en France. Il s’agit de prouver son sens de l’humour et de l’auto-dérision en racontant en quelques mots [...]
Dégustation prestige de la Revue Sommeliers International au château de Gilly lès Citeaux Michel Smolarek, président des sommeliers de Bourgogne, a reçu ses confrères au Château de Gilly pour la traditionnelle dégustation prestige de la Revue Sommeliers International : Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde,Yves Chapier, Président des Sommeliers de Champagne-Ardenne, Philippe Munos, Président des Sommeliers du [...]
Marthe Henry a fait une belle vendange d’auteurs à l’occasion de Livres en Vignes au Clos de Vougeot! « Les gens qui aiment le vin sont souvent de bons lecteurs » Le président de cette belle édition 2010, Didier Van Cauwelaert, est un habitué de cet évènement littéraire en Bourgogne qui réunit plaisir du vin et de [...]
A vos Fourchettes, Direct 8 consacre une émission de 50 mn au vin La Chaîne de télévision Direct 8 a programmé Dimanche 12 septembre une émission entièrement dédiée au vin où l’on voit des personnes parler librement de dégustation et même goûter des vins… On voit bien de temps en temps des appels à la [...]
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