Apérostrophe, le blogueur de vin n’est pas qu’un homme de litre « Dégustateur à la langue bien pendue, oeuvrologue au goût très éclectique, allant du grand écrit bourgeois au gros pavé qui tache, Bernard Pivot recevait à sa table des grappes-papiers de renom, qui venaient présenter les meilleures feuilles de leur cru. Une sorte de réunion [...]
Bourgogne live, un pied en Bourgogne… Depuis 18 mois nous avons eu le plaisir de partager avec vous 900 articles sur Bourgogne Live ! De Fabrice Luchini lors de la 150e vente des vins des Hospices de Beaune jusqu’à la marche des Climats de Bourgogne entre Chambolle-Musigny et le Château du Clos de Vougeot, ce [...]
« Les temps de la vigne, Henri Jayer, vigneron en Bourgogne » A l’occasion de la sortie de son nouveau livre, nous avons rencontré Jacky Rigaux chez son éditeur Terre en vues à Clémencey dans les Hautes Côtes vers Gevrey Chambertin. Selon l’auteur, « Henri Jayer a marqué la viticulture bourguignonne de la deuxième moitié du 20ème siècle [...]
Thomas Bravo-Maza et Patrick Ferran évoquent deux livres de Jacky Rigaux « La Bourgogne à la fin des années 80 a connu un Renouveau très fort. Comme il y a eu le Nouveau Roman ou les Nouveaux Philosophes, il y a eu les Nouveaux Vignerons qui ont commencé à travailler autrement pour aller chercher encore davantage [...]
Image extraite du superbe court-métrage de Jean-Luc Mage au Domaine Méo-Camuzet En 2009, le Domaine Méo-Camuzet à Vosne fêtait deux anniversaires importants: en 1959, Jean Méo hérite du Domaine alors qu’il travaille près du Général de Gaulle. En 1989, Jean-Nicolas Méo arrive au Domaine avec le soutien d’Henri Jayer et de Christian Faurois qui lui [...]
Le magazine des vins et de l’art de vivre, Bourgogne Aujourd’hui, est allé à la rencontre de Bruno Lorenzon à Mercurey. « Il faudra que tu coupes les angles de ton vin”, lui avait dit un jour Henry Jayer. Le fameux vigneron de Vosne-Romanée s’adressait alors à un jeune viticulteur fougueux et exigeant. Bruno Lorenzon ne [...]
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