Après ZedFactory à Londres, Marine Jacques-Leflaive s’est installée à Nuits-Saint-Georges L’agence AtelierZéroCarbone Architectes, basée à Nuits saint Georges en Bourgogne, a été créée en novembre 2009 par Marine Jacques-Leflaive et Emmanuel Dupont suite à leurs expériences acquises à l’étranger dans le domaine de l’écologie et de l’enseignement. L’agence, constituée de trois personnes, travaillent actuellement sur [...]
Vidéo de la recette par Lionel Daneau De la bonne souplette de vigneron quand il fait très chaud Le mijet est un met rustique saisonnier de la province du Poitou. On lui donne le nom de soupine en Anjou, et de miettée en Beauce. Dans les Charentes, c’est le mijhot (uniquement avec du vin du [...]
Qui se cache derrière James bond et son fouet de cuisine ? C’est un peu la fête des voisins en avance sur Bourgogne Live avec ce voisin que nous avons découvert dans le dernier classement Wkio du mois d’août juste à côté de nous à la 13e place du classement des blogs de gastronomie, Légitime [...]
Une nouvelle campagne de promotion des vins vaudois Les Vins Vaudois font leur publicité sur internet avec une vidéo déjà vue plus de 4500 fois en un an ! Il faut dire qu’elle attire l’oeil par son esthétisme : elle est réalisée par Jihad Kahwajy, directeur de la photographie, d’après un scénario et une idée [...]
Près de 23.000 euros déjà récoltés pour les sinistrés du Japon en juin En mars dernier, l’impensable est arrivé et le Japon a été touché en plein cœur par une double catastrophe naturelle dont les plaies seront longues à panser. Face à cette épreuve, le monde n’a pu rester insensible et, forte de sa longue [...]
Une offre oenotouristique originale : une nuit sous la tente, un terroir et une dégustation Vous aimeriez dormir au plus près du vignoble et vous faire réveiller le matin par le gazouillis des oiseaux dans les rangs de vigne ? Le rêve est devenu réalité grâce à l’invention du Vinolodge, une tente 4 étoiles et complètement écologique installée sur le terroir d’un vigneron qui [...]
A Gruissan, il fait 37°2 le matin Jia Peng, directrice et fondatrice du centre World Wine Education à Shanghai, a rencontré le comédien Pierre Richard dans son domaine viticole acheté en 1985 dans le Sud de la France. Il rappelle les raisons de son coup de coeur pour cette propriété viticole, le Château Bel Evêque, près [...]
Les Climats de Bourgogne s’affichaient partout pendant Vinexpo à Bordeaux Dès notre arrivée à Bordeaux en sortant de l’aéroport le ton était donné : en effet, la Bourgogne et ses terroirs avaient élu domicile à l’arrière des bus bordelais avec une campagne d’affichage qui n’est pas passée inaperçue. Bien évidemment à Vinexpo, les Climats de [...]
Table ronde sur la viticulture à Châteauneuf du Pape avec Nicolas Sarkozy Le 28 juillet 2011, Nicolas Sarkozy a participé avec les acteurs de la filère vin à une table ronde sur l’avenir de la viticulture française de 82 minutes à Châteauneuf du Pape après avoir visité un domaine viticole à Beaumes de Venise. Il [...]
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