Audience, influence, indépendance… Une enquête pour en savoir plus sur les blogs de vin francophones

Le web lève son verre de Morgon en hommage à Marcel Lapierre

Blogs de vin : profils, motivations et interactions avec les producteurs de vin  Cette étude s’inscrit dans le cadre du mémoire de recherche en marketing de Guillaume Lempérière qui explore l’une des dimensions du  « bouche-­à-­oreille sur internet » :   « elle part du constat que les blogs de vin se sont multipliés au cours [...]

Une expérience intéressante pour savoir si nous sommes manipulés par l’étiquette et le prix du vin?

Un-Blinded (Black And White Edit) par Cayusa cc: by-nc/2.0/

Sommes-nous influencés par la valeur et la réputation d’un vin? C’est ce que cette expérience menée auprès de jeunes étudiants de l’école hôtelière de Genève a voulu mettre en lumière. On a fait dégusté à ces étudiants quatre vins très différents issus du même cépage Pinot noir. Parmi ces quatre bouteilles, deux contenaient le vin [...]