Louis Pasteur dans sa vigne, expositions et conférénces sur le père de l’oenologie moderne les 14-15 décembre à Arbois

Portrait of Louis Pasteur par Felix Nadar Copied from Portraits from the Dibner Library of the History of Science and Technology

« Louis Pasteur dans sa vigne » à Arbois les 14-14 décembre Vendredi 14 et samedi 15 décembre 2012, l’Académie des sciences organise avec les communes d’Arbois et de Dole, cités de Pasteur, et le Conseil général du Jura, les rencontres « Louis Pasteur dans sa vigne », première manifestation de son hommage au grand [...]

Des vignerons québécois qui n’ont pas froid aux…fesses ! Après le vin nature, le vin naturiste

Male Tors Par tiswango CC : by-sa/2.0/

La Pommerie, un endroit près de Montréal que n’auraient pas renié Adam et Eve Si vous pratiquez le naturisme, vous aimerez sans doute ce havre de repos près de Montréal : la Pommerie propose en effet un centre naturiste écologique qui permet de se régénérer loin du stress urbain. « Le naturisme est une manière de [...]

Michel Bettane interpelle les politiques sur leur vision du vin politiquement correcte, démagogique et répressive

French Coloured Glasses par Rosswbsdale by-nc-sa/2.0

Coup de coeur pour la jeunesse et coup de gueule contre la classe politique  Avec près de 15 000 visiteurs le week-end dernier au Grand Tasting 2012 organisé au Carrousel du Louvre par Michel Bettane et Thierry Desseauve, les deux auteurs du guide B+D pouvaient se réjouir d’avoir réussi à attirer beaucoup de monde à [...]

« La perte de sol est comme une bombe à retardement » : une vidéo pour éviter que le sol ne se dérobe sous nos pieds

European Panorama par NASA's Marshall Space Flight Center  CC : by-nc/2.0/

2000 ans pour fabriquer 10cm de sol qu’on épuise en quelques années « La perte de sol est comme une bombe à retardement, le monde sous-estime la taille du problème : la population augmente, mais nous perdons chaque année d’énormes quantités de ce précieux milieu ; plus que jamais, il est temps d’agir  » explique Klaus [...]

Du Chablis ou du Meursault on the Rocks ? Des glaçons qui ne fondent jamais venus des glaciers des Vikings

Flaming Ice V par Domiriel CC : by-nc/2.0/

Après la baguette magique d’Harry Potter, le glaçon viking ! Pour les amateurs de vin pressés de servir leur vin à la bonne température, il existe deux solutions originales : la baguette magique ou le glaçon viking. Le Corckcicle se présente tout d’abord sous la forme d’une baguette transparente réalisée à partir de plastique sans [...]

A t-on le droit de jeter le vin par les fenêtres ? Courtney Cox et les comédiens de Cougar Town s’aspergent de vin

Cougar Town   Spill the Wine

Oh my god ! La série Cougar Town, qui a connu un certain succès aux Etas-Unis et sur NRJ en France, revient pour une nouvelle saison début janvier 2013 sur la chaine TBS. Pour le faire savoir, la chaine de télévision américaine tente de faire le buzz en mettant en ligne depuis peu une bande [...]

Fini la peinture à l’eau, mettez vous au vin ! Une vidéo pour apprendre pas à pas à peindre avec des grands crus

Cyan Magenta Yellow par Sergiu Bacioiu CC : by-nc/2.0/

Wine Folly, fan de synthétiseurs analogiques et de Côtes du Rhône Madeline Puckette se décrit sur son blog ainsi : electronica-producer, designer and wine geek ! Fan de synthétiseurs analogiques et de Côtes du Rhône, elle a créé Wine Folly, un site internet sur lequel elle diffuse des vidéos dans lesquelles elle se met en scène dans [...]

Boire du vin rendrait plus intelligent ? Des études scientifiques à lire avec modération

Brain cells par jepoirrier CC : by-sa/2.0/

Les souris trinquent à notre santé dans les laboratoires Les scientifiques doivent sans doute aimer boire du vin car il n’y a pas un mois sans qu’une nouvelle étude vienne en chasser une autre pour prouver les effets bénéfiques ou néfastes de la consommation d’alcool et en particulier du vin sur notre santé. D’ailleurs bien [...]

Une bonne technique pour emballer : le Furoshiki ou comment transporter avec classe sa bouteille de vin dans un foulard ?

Bento par Mungo Binkie CC :

Une bonne technique pour emballer Le furoshiki est une technique japonaise traditionnelle d’emballage en tissu utilisée pour transporter des vêtements, des cadeaux… Le nom, signifiant « (quelque chose) étalé au bain », furo ni shiku, provient de l’ère Edo où l’on utilisait le furoshiki pour emmener les affaires nécessaires ou empaqueter les vêtements aux bains [...]